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Proyectos de I+D con empresas

TÍTULO: “Estudio de tortillas”
EMPRESA FINANCIADORA: Cárnicas Floristán.
PERIODO: 2007
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Selección de catadores”
EMPRESA FINANCIADORA: Cárnicas Floristán.
PERIODO: 2005 - 2006
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Conservación de vegetales”
EMPRESA FINANCIADORA: Cárnicas Floristán.
PERIODO: 2005
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Caracterización de aromas en mermelada de fresa y albaricoque”
EMPRESA FINANCIADORA: I-M, S.A.
PERIODO: 2004
INVESTIGADOR RESPONSABLE: Prof. Dra. A. Casp

TÍTULO: “Aplicación de la visión artificial a los vegetales”
EMPRESA FINANCIADORA: Food Tech Engineering, S.L.
PERIODO: 2003 - 2004
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Cuantificación de la fibrosidad de la borraja”
EMPRESA FINANCIADORA: Conservas Hijos de Manuel Basarte (Gutarra)
PERIODO: 2003
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Determinación de la vida útil de carne envasada”
EMPRESA FINANCIADORA: SANAPLAS
PERIODO: 2002
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Estudio del café concentrado”
EMPRESA FINANCIADORA: GM Vending - Quickafe
PERIODO: 2002
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Estudio del autoclave horizontal de H.J.M. Marrodán”
EMPRESA FINANCIADORA: H.J.M. Marrodán, S.A.
PERIODO: 2002
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Optimización del proceso de fabricación de tomate triturado”
EMPRESA FINANCIADORA: Grupo Alimentario IAN.
PERIODO: 2001 - 2002
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Características del melocotón congelado”
EMPRESA FINANCIADORA: Grupo Alimentario IAN.
PERIODO: 2001
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Empleo de las altas presiones en el procesado de alimentos”
EMPRESA FINANCIADORA: Viscofan, S.A..
PERIODO: 2001
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Desarrollo de ensaladas vegetales”
EMPRESA FINANCIADORA: Vega Mayor S.A.
PERIODO: 2000
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Aspectos sanitarios de la fabricación de productos cárnicos”
EMPRESA FINANCIADORA: Viscofan, S.A.
PERIODO: 2000
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Conservación de vegetales”
EMPRESA FINANCIADORA: Vega Mayor S.A.
PERIODO: 1998 - 1999
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Acortamiento del proceso de elaboración de aceituna negra y su racionalización industrial en COMARO”
EMPRESA FINANCIADORA: Grupo Alimentario IAN.
PERIODO: 1998 - 2000
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Estudio del proceso de fabricación de COMARO y de las aguas procedentes de su actividad, con el fin de utilizarlas para riego”
EMPRESA FINANCIADORA: Grupo Alimentario IAN.
PERIODO: 1997 - 1998
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Estudio de las características del autoclave horizontal”
EMPRESA FINANCIADORA: H.J.M. Marrodán S.A.
PERIODO: 1997 - 1998
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Conservación de carne”
EMPRESA FINANCIADORA: La Protectora, S.A.
PERIODO: 1997
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Manipulación del espárrago blanco en postcosecha”
EMPRESA FINANCIADORA: Conservas Iturri
PERIODO: 1996
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Estudio del espárrago blanco para conserva”
EMPRESA FINANCIADORA: Grupo Alimentario IAN
PERIODO: 1996
INVESTIGADORES RESPONSABLES: Prof. Dra. A. Casp y Prof. J. Abril

TÍTULO: “Estudio del pacharán navarro”
EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: Grupo PRAC SA
PERIODO: 1994 - 1996
INVESTIGADOR RESPONSABLE: Prof. Dra. A. Casp

TÍTULO: “Diseño de una planta para obtención de mosto concentrado rectificado”
EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: Construcciones Vento S. Coop.
PERIODO: 1988 - 1989
INVESTIGADOR RESPONSABLE: Prof. Dra. A. Casp

TÍTULO: “Estudio del proceso de obtención de mosto concentrado rectificado”
EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: Construcciones Vento S. Coop.
PERIODO: 1986 - 1987
INVESTIGADOR RESPONSABLE: Prof. Dra. A. Casp