CURSO: Conservación de alimentos
ORGANIZADO POR: H.J.M. Marrodán (Lodosa, España)
FECHA: Febrero, 2007

CURSO: Instalaciones frigoríficas en la industria agroalimentaria
ORGANIZADO POR: Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco (Zaragoza, España)
FECHA: Marzo, 2003

CURSO: Esterilización en autoclave
ORGANIZADO POR: H.J.M. Marrodán (Lodosa, España)
FECHA: 2001

CURSO: Gestión de la calidad y seguridad en la industria agroalimentaria
ORGANIZADO POR: Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, La Rioja, Navarra y País Vasco (Zaragoza, España)
FECHA: Marzo 2000 - Febrero 2001.

CURSO: Enología y cata de vinos
ORGANIZADO POR: Colegio Oficial de Farmacéuticos de Guipúzcoa (San Sebastián, España)
FECHA: Diciembre1998

CURSO: Gestión de la Energía y el Agua en la Industria Agroalimentaria
ORGANIZADO POR: Fondo Social Europeo. Plan Nacional de I+D.
FECHA: 18-29 de Abril de 1994

CURSO: Industrialización de cítricos
ORGANIZADO POR: Consultibérica, S.A. para graduados del Instituto de Horticultura de Hunan, Republica Popular de China (Valencia, España)
FECHA: Marzo-Abril, 1989

CURSO: Enología aplicada
ORGANIZADO POR: Anecoop S. Coop. (Valencia, España)
FECHA: Abril-Mayo, 1987

CURSO: Técnicas de post-recolección y comercialización de flor cortada
ORGANIZADO POR: Instituto Dominicano de Tecnología Industrial (INDOTEC). (Santo Domingo, República Dominicana)
FECHA: 18-23 Enero, 1982

CURSO: Cultura del vino. Cata y Degustación
ORGANIZADO POR: E.T.S.IA. (U.P.V., Valencia)
FECHA: Abril y Mayo 1982

CURSO: Tecnología de Alimentos
ORGANIZADO POR: Ministerio de Educación y Ciencia (Méjico)
FECHA: Curso Académico 1981/82